Murviedro Sericis Bobal
Prestižní třešňově červené suché víno. Víno je plné, kořenité, elegantní a dobře vyvážené s chutí ovoce, dubu a vanilky. Vyrobené z odrůdy Bobal. Ideální k masitým pokrmům a těstovinám. Podávejte při teplotě 16 °C - 18 °C. Víno by mělo být otevřeno alespoň 30 minut před podáváním. Je vhodné i pro vegetariány a vegany.
- Výrobce / značka: Murviedro
- Země: Španělsko
- Oblast: Valencia Denominacion de origen proteiga
- Obsah alkoholu: 13 %
- Odrůda vína: Bobal
- Barva vína: červená
- Alergeny: obsahuje siřičitany
- Rok: 2018
Kategorie: | Víno |
---|---|
Hmotnost: | 1.5 kg |
Murviedro Sericis Bobal přináší harmonii a bohatství chutí, které mohou oslovit vaše chuťové buňky a poskytnout nezapomenutelný zážitek
Zpracování
Vyrobeno výhradně z vybraných hroznů starých vinic. Toto víno ukazuje potenciální kvalitu hroznů Bobal, původem z Utiel-Requena.
Odstopkované a šetrně lisované s následnou dlouhou macerací při kontrolované teplotě. Jablečno-mléčná fermentace. Zraje ve francouzských sudech po dobu minimálně osmi měsíců.


Odrůda
Když se rozhodnete ochutnat víno z odrůdy Bobal, můžete očekávat bohatý a silný charakter s výraznými tříslovinami a tóny černého ovoce. Tato vína jsou ideální pro ty, kteří hledají neokoukané víno s vlastním charakterem. Bobal je skvělým příkladem toho, jak rozmanité a zajímavé mohou být vína, a je stojí za to ho zařadit do seznamu vín, která chcete vyzkoušet.Cukr
Doslazování je proces, při němž se přidává cukr do vína, aby se dosáhla požadovaná úroveň sladkosti a vyvážila se kyselost a tříslovinová struktura vína.
Přestože slovo "doslazování" může evokovat myšlenku sladkých vín, je důležité poznamenat, že červená suchá vína jsou také doslazována, a to v menší míře, aby se dosáhlo harmonie chuti.


Zrání
Zraje ve francouzských sudech po dobu minimálně osmi měsíců.
Párování
Murviedro Sericis Bobal je ideální k masu, zvěřině a uzeninám. Podávejte při teplotě 16 až 18ºC. Doporučujeme láhev dekantovat alespoň hodinu před podáváním.
